Il s’agit du Rollercoaster restaurant à Nuremberg. Ici , les plats sont acheminés par montagnes russes aux tables des clients.
Inutile de chercher les serveurs dans cette brasserie allemande de Nuremberg. Les clients passent commande sur écran tactile, et une fois qu’ils sont prêts, les plats sont envoyés aux clients
via des rails aériens. Ce concept de montagnes russes culinaire ne manquera pas d’amuser les petits et les plus grands. Voilà , une nouvelle façon de remplacer les serveurs est née ! De véritables montagnes russes miniatures traversent l’ensemble du restaurant. Les plats passent autour des piliers qui sont au centre des tables, et vous pouvez observer le ballet de ces derniers. Evidemment, on évite les looping et pointes à 250km/h pour vous servir, sauf si vous ne voulez pas retrouver votre assiette éparpillée dans tous le restaurant !